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Réf
lucuma
Désignation latine
Pouteria lucuma
Propriété :
Energie, Réconfort, Bonne humeur.
Composition :
Protéines, Fibres, Phosphore, Calcium, Fer.
Descriptif
La lucuma est le fruit d'un arbre que l'on trouve dans les Andes. Sa chair apporte vitamines, minéraux, protéines, pigments. Un simple bol de poudre de lucuma mélangée à un lait végétal constitue un met riche, savoureux et digeste. La plupart des personnes qui goûtent à la lucuma ressentent la sensation d'un goût retrouvé, maternel et réconfortant.
